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331017 |
Japanisches Kochmesser Funayuki, Magnolienholz |
Wohltuend schlicht und kraftvoll präsentiert sich dieses Funayuki. Die Klinge ist aus nicht-rostfreiem Carbonstahl gefertigt und einseitig geschliffen. Der Griff aus unlackiertem Magnolienholz schließt zur Klinge mit einer Kunststoffzwinge ab. Nicht zuletzt die Schriftzeichen an Klinge und Griff machen sichtbar, dass es sich hierbei um ein original japanisches Kochmesser handelt.
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22.20 EUR |
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331124 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Magnolienholz |
Mit der 24 cm langen, schlanken Klinge handelt es sich hier unverkennbar um ein Sashimi. Torten oder Fisch lassen sich damit wunderbar schneiden bzw. filetieren. Das japanische Messer ist mit einer nicht-rostfreien, einseitig geschliffenen Klinge aus Carbonstahl versehen. Der Griff besteht aus naturbelassenem Magnolienholz, die Zwinge aus schwarzem Kunststoff.
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22.20 EUR |
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333800 |
Brieföffner, 49 Lagen Damast, hell |
Mit diesem japanischen Brieföffner entfliehen Sie dem Alltag am Schreibtisch. Das schlanke Modell besteht aus einem Stück Stahl mit 49 Lagen rostfreiem Damast und einem Kern aus ebenfalls rostfreiem VG-10-Stahl. Die dezente, helle Damast-Struktur zeugt von höchster Fertigungskunst. Der farbige Riemen am Heftende sorgt für eine zusätzliche Note. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkschachtel.
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65.00 EUR |
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333900 |
Brieföffner, 49 Lagen Damast, dunkel |
Um alltägliche Arbeiten durch hochwertige Gebrauchsgegenstände zu verschönern, fehlt es oft an adäquaten Produkten. Was das Öffnen von Briefen angeht, kommt hier die Lösung. Der japanische Brieföffner ist aus einem Stück edlem Damast-Stahl mit einer kräftigen, dunklen Struktur gefertigt. Der Kern aus rostfreiem VG-10-Stahl wird auf beiden Seiten von je 24 Lagen rostfreiem Damast umschlossen. Am Heftende ist ein Riemen angebracht, der einen gelungenen farblichen Kontrast bietet. Inklusive stilvoller Geschenkschachtel.
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65.00 EUR |
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341510 |
Japanisches Schälmesser, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz |
Mit dem Charme eines japanischen Kochmessers wartet dieses attraktive Schälmesser auf. Die Klinge ist aus 33-lagigem, rostfreien Damaststahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Eine Kombination aus Pappelholz und Edelstahl bildet den Griff. Das in Seki, der Klingenstadt Japans, hergestellte Messer wird in einer stilvollen Geschenkschachtel geliefert.
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54.15 EUR |
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341616 |
Japanisches Kochmesser Sandwich Knife, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz |
Aus dem Sortiment japanischer Kochmesser präsentiert sich dieses Sandwich-Messer mit einer herrlich strukturierten 33-lagigen Damastklinge. Der Stahl ist rostfrei und beidseitig geschliffen. Eine hochwertige Edelstahlzwinge fasst die Klinge sicher ein, ein natürlicher Griff aus Pappelholz rundet das Bild ab. Das Messer wird in einer attraktiven Geschenkschachtel geliefert. Hergestellt in Seki, Japan.
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82.56 EUR |
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341718 |
Japanisches Kochmesser Santoku, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz |
Messerscharf und bildschön. Dieses Santoku-Kochmesser bietet eine erstklassige Klinge aus rostfreiem, beidseitig geschliffenem Damaststahl mit 33 Lagen. Dem können Gemüse, Fisch und Fleisch nicht widerstehen. Der leichte Griff aus Pappelholz und die Edelstahlzwinge passen sich gut ins Bild ein. Das Messer wird in einer hübschen Geschenkschachtel in japanischem Ambiente geliefert.
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92.06 EUR |
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341820 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz |
33 Lagen Damast machen die rostfreie, beidseitig geschliffene Klinge zu einem wahren Prunkstück. Damit ist dieses Gyuto bestens zum Schneiden von Fisch und Fleisch gerüstet. Im japanischen Seki gefertigt, ist das Kochmesser zudem mit einem ansprechenden Griff aus Pappelholz und einer robusten Edelstahlzwinge versehen. Das Messer eignet sich ideal als Geschenk und wird in einer dekorativen Präsentschachtel geliefert.
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92.06 EUR |
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341924 |
Japanisches Kochmesser Hamkiri, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz |
Das macht Appetit auf fernöstliche Kost. Mit der rund 24 cm langen, beidseitig geschliffenen Klinge aus wunderschönem, 33-lagigen Damaststahl kann sich das rostfreie Hamkiri-Kochmesser wahrlich sehen lassen. Eine Edelstahlzwinge verbindet die Klinge mit dem natürlich-dezenten Griff aus Pappelholz. In der hübschen Geschenkschachtel lässt sich das original in Japan hergestellte Messer stilgerecht verschenken.
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96.21 EUR |
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342517 |
Japanisches Kochmesser Nagiri, 1K6 Stahl, Magnolienholz, Kunststoffzwinge |
Auch wenn die Form des Nagiri an ein Hackbeil erinnert, ist es für diesen Zweck nicht geeignet. Seine Stärken liegen vielmehr in der feinen Vorbereitung von Gemüse und Salat. Die beiseitig angeschliffene Klinge besteht aus rostfreiem 1K6 Stahl. Ein Kullenschliff bildet kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut. Damit wir die Haftung des Schneiguts deutlich reduziert. Ein schöner Magnolienholzgriff mit schwarzer Kunststoffzwinge rundet die Ausstattung ab.
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37.30 EUR |
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342618 |
Japanisches Kochmesser Santoku, 1K6 Stahl, Magnolienholz, Kunststoffzwinge |
Das Santoku verkörpert das japanische Universalmesser. Ausgestattet mit einer beidseitig angeschliffenen Klinge gelingt die Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Gemüse vollkommen problemlos. Der Kullenschliff reduziert die Haftung des Schneidguts Klinge. Die Klinge wird aus rostfreiem Stahl 1K6, der Griff aus Magnolienholz gefertigt.
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43.90 EUR |
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342716 |
Japanisches Kochmesser Deba, 1K6 Stahl, Magnolienholz, Kunststoffzwinge |
Das Deba ist das Hackbeil in der japanischen Küche. Der Klingenrücken, mit 3 mm Stärke besonders kräftig ausgelegt, wird häufig zum Zertrümmern von Knochen eingesetzt. Die aus dem rostfreien Stahl 1K6 gefertigte Klinge ist einseitig rechts angeschliffen und mit Kullen versehen, die für ein Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut sorgen. Der naturbelassene Magolienholzgriff ist mit einer schwarzen Kunststoffzwinge versehen.
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32.90 EUR |
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342822 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, 1K6 Stahl, Magnolienholz, Kunststoffzwinge |
Mit der langen, einseitig rechts angeschliffene Klinge des Sashimi gelingen hauchdünne Scheiben von Fleisch und Fisch. Die Klinge aus rostfreiem 1K6 Stahl weist über die ganze Länge Vertiefungen auf, die für ein Luftpolster zwischen Klinge und Schneidgut sorgen. Der Griff aus Magnolienholz wird durch eine Kunststoffzwinge zur Klinge hin abgeschlossen.
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32.90 EUR |
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342918 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, 1K6 Stahl, Magnolienholz, Kunststoffzwinge |
Das Gyuto eignet sich, wie das deutsche Kochmesser, für alle anfallenden Arbeiten. Die Klinge aus rostfreien 1K6 Stahl ist beidseitig angeschliffen und mit einem Kullenschliff versehen. Der Griff aus schönem, naturbelassenem Magnolienholz wird mit einer schwarzen Kunststoffzwinge abgeschlossen.
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37.30 EUR |
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343016 |
Japanisches Kochmesser, rostfrei, 33 Lagen Damast, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel |
Dieses wohl proportionierte Kochmesser eignet sich nicht nur hervorragend für die japanische Küche. Mit der beidseitig geschliffenen, flexiblen Klinge lässt sich vor allem Fleisch gut verarbeiten. Attraktiv ist auch die Wahl des Klingenmaterials: Es kommt rostfreier Damaststahl mit 33 Lagen zum Einsatz. Ein Griff aus schwarzem Pakkaholz und Backen aus Edelstahl runden die Ausstattung ab. Die Lieferung erfolgt in einer stilvollen Geschenkschachtel.
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100.17 EUR |
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343107 |
Japanisches Kochmesser, rostfrei, 33 Lagen Damast schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel |
Die gebogene Klinge des Schälmessers passt sich sehr gut der Kontur von Kartoffeln, Obst und Gemüse an. Die Ausstattung mit einer 33-lagigen, rostfreien Damaszenerklinge gewährleistet lange Schnitthaltigkeit. Wohlgeformte, schwarze Pakkaholzschalen vermitteln eine angenehme Handlage. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Gschenkschachtel.
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76.19 EUR |
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343222 |
Japanisches Brotmesser, rostfrei, 33 Lagen Damast, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel |
Für einen leichten und sauberen Schnitt bei Brot oder Brötchen sorgt dieses hochwertige japanische Brotmesser. Die Klinge ist komplett aus 33-lagigem, rostfreiem Damaststahl gefertigt und einseitig rechts geschliffen. Dazu fügt sich harmonisch der Griff aus schwarzem Pakkaholz, der zur Klinge hin mit Edelstahlbacken abschließt. Das Messer wird stilgerecht in einer dekorativen Geschenkschachtel geliefert.
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118.98 EUR |
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343318 |
Japanisches Kochmesser Santoku, rostfrei, 33 Lagen Damast, mit Kullen, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel |
Ein japanisches Santoku-Kochmesser mit besonderem Kniff. Die rostfreie Klinge aus wunderschönem, 33-lagigem Damaststahl ist beidseitig geschliffen und mit Kullen versehen. So bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge kleben. Der Griff ist ganz klassisch aus schwarzem Pakkaholz gefertigt und die Backen aus Edelstahl. Das Messer wird in einer hübschen Geschenkschachtel im japanischen Stil geliefert.
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113.67 EUR |
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343913 |
Japanisches Kochmesser Petty, rostfrei, Holzgriff |
Bei diesem japanischen Petty handelt es sich um ein kleines, vielseitiges Kochmesser. Die beidseitig geschliffene Klinge wird aus rostfreiem Stahl gefertigt. Der hellbraun lackierte Holzgriff ist mit einer Kunststoffzwinge versehen.
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16.65 EUR |
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344011 |
Japanisches Kochmesser Kodeba, rostfrei, Holzgriff |
Mit seinem gut positionierten Schwerpunkt schneidet dieses Kodeba fast wie von selbst. Das japanische Kochmesser verfügt über eine einseitig geschliffene, rostfreie Klinge. Eine Kunststoffzwinge verbindet die Klinge mit dem hellbraun lackierten Holzgriff.
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17.75 EUR |
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344116 |
Japanisches Kochmesser Deba, rostfrei, Holzgriff |
Dieses original japanische Deba bietet sich für schwere Schneidarbeiten und zum Hacken an. Das Kochmesser ist mit einem hellbraun lackierten Holzgriff, einer Kunststoffzwinge sowie einer einseitig geschliffenen Klinge versehen. Die japanischen Schriftzeichen auf der rostfreien Klinge verleihen dem Messer eine zusätzliche Note.
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27.00 EUR |
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344217 |
Japanisches Kochmesser Santoku, rostfrei, Holzgriff |
Tun Sie Ihrer Küche etwas Gutes! Dieses Santoku erweist sich als hervorragende Ausrüstung zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Die große, beidseitig geschliffene Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Ein hübscher, hellbraun lackierter Holzgriff und eine schwarze Kunststoffzwinge runden das Bild ab.
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22.20 EUR |
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344321 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, rostfrei, Holzgriff |
Made in Japan. Das Kochmesser Sashimi ist mit einer einseitig geschliffenen, rostfreien Klinge ausgestattet, die sich aufgrund ihrer Länge besonders gut zum Filetieren von Fisch oder Schneiden von Torten eignet. Der Griff besteht aus hellbraun lackiertem Holz sowie einer schwarzen Kunststoffzwinge.
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25.30 EUR |
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344813 |
Japanisches Schälmesser, rustikales Finish, Magnolienholz |
Dieses Schälmesser wartet mit einer guten Optik auf. Die Klinge aus nicht-rostfreiem Carbonstahl ist mit einem rustikalen Finish versehen und auf beiden Seiten geschliffen. Der für ein japanisches Messer typische Griff aus naturbelassenem Magnolienholz schließt zur Klinge hin mit einer schwarzen Kunststoffzwinge ab.
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22.20 EUR |
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346317 |
Japanisches Kochmesser, Santoku, 17 cm |
3-Lagen Stahl, rostfrei, nicht Spülmaschinen geeignet
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60.70 EUR |
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346418 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, 3-Lagen-Stahl, Schichtholz, Büffelhorn-Zwinge |
Japanische Extraklasse für die Küche. Das Vielzweckmesser Gyuto wartet mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Dreilagenstahl auf. Der attraktive Griff aus schön gezeichnetem Schichtholz wird zur Klinge hin mit einer Zwinge aus Büffelhorn stilvoll ergänzt. Nicht spülmaschinenfest.
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60.70 EUR |
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346517 |
Japanisches Kochmesser, Usuba, 17 cm |
3-Lagen Stahl, rostfrei, nicht Spülmaschinen geeignet
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60.70 EUR |
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346714 |
Japanisches Kochmesser, Santoku, 14cm |
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32.90 EUR |
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347011 |
Japanisches Kochmesser, Kodeba, einseitig geschliffen, Holzgriff |
Dieses japanische Kochmesser ist ein wahres Allround-Talent in der fernöstlich geprägten Küche und lässt sich vielseitig einsetzen. Das Schneiden von Gemüse, kleinen Fleischgerichten oder das Schälen von Obst gelingt hiermit mühelos. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl und ist einseitig rechts angeschliffen. Da der Griff aus naturbelassenem Holz gefertigt ist, darf das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
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14.50 EUR |
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347121 |
Japanisches Kochmesser, Sashimi, rostfreier Stahl, einseitig geschliffen, Holzgriff |
Das Sashimi ist das Filetiermesser in der japanischen Küche. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist einseitig rechts angeschliffen. Der Griff besteht aus naturbelassenem Holz und ist mit einer Kunststoffzwinge versehen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.
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22.90 EUR |
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347218 |
Japanisches Kochmesser, Gyuto, rostfrei, beidseitig geschliffen, Holzgriff |
Das vielseitig einsetzbare japanische Gyuto-Messer ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Der naturbelassene Holzgriff liegt angenehm in der Hand. Eine Kunststoffzwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
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17.90 EUR |
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347317 |
Japanisches Kochmesser, Santoku, rostfreier Stahl, Klinge beidseitig angeschliffen |
Das Santoku ist das Messer der drei Tugenden. Damit sind Fisch, Fleisch und Gemüse gemeint. Alles lässt sich mit dem Messer sehr gut und schonend verarbeiten. Die beidseitig angeschliffene Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Ein naturbelassener Holzgriff sorgt für eine ordentliche Handlage. Eine Kunststoffzwinge zwischen Klinge und Griff hält das Schneidgut vom Holzgriff fern. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.
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17.90 EUR |
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347417 |
Japanisches Kochmesser, Usuba, rostfrei, einseitig geschliffen, Holzgriff |
Dieses traditionelle japanische Usuba ist in erster Linie zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kräutern geeignet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist einseitig rechts angeschliffen. Der naturbelassene Holzgriff mit der Kunststoffzwinge liegt angenehm und sicher in der Hand. Das Messer darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
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17.75 EUR |
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348600 |
Japanischer Schärfstein, 21 cm |
Damit halten Sie Ihre japanischen Kochmesser gut in Schuss. Der Abziehstein ist auf einem Holzsockel fest montiert und ausschließlich mit Wasser zu benutzen. Vor dem Gebrauch sollte er 3 bis 10 Minuten gewässert werden. Die Körnung 6000 ist für einen besonders feinen Abzug geeignet. Hergestellt in Japan. Maße: 24 x 8 x 4,5 cm
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32.90 EUR |
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348700 |
Japanischer Kombinationsstein, 19 cm |
Nicht nur für japanische Kochmesser. Der Abziehstein sorgt mit seiner Körnung 8000 für eine außergewöhnlich hohe Schärfleistung. Vor dem Gebrauch ist der Stein etwa 3 bis 10 Minuten zu wässern. Fest montiert auf einem Holzsockel macht er die japanische Küche komplett. Maße: 24 x 8 x 4,5 cm
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54.50 EUR |
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348800 |
Japanischer Abziehstein, 21 cm |
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67.93 EUR |
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349500 |
Japanischer Abziehstein, Körnung 1000 und 3000, Kunststoffsockel |
Diese gut durchdachte Konstruktion ist gleich mit zwei japanischen Abziehsteinen ausgestattet. Die Körnung 1000 bietet sich für das Schärfen stumpfer Schneiden, die Körnung 3000 für den feinen Abzug an. Vor dem Gebrauch sind die Steine etwa 3 bis 10 Minut
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54.50 EUR |
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349600 |
Japanischer Abziehstein, Körnung 6000 |
Damit halten Sie Ihre japanischen Kochmesser gut in Schuss. Der Abziehstein ist auf einem Holzsockel fest montiert und ausschließlich mit Wasser zu benutzen. Vor dem Gebrauch sollte er 3 bis 10 Minuten gewässert werden. Die Körnung 6000 ist für einen beso
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72.06 EUR |
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349700 |
Japanischer Abziehstein, Körnung 8000, Holzsockel |
Nicht nur für japanische Kochmesser. Der Abziehstein sorgt mit seiner Körnung 8000 für eine außergewöhnlich hohe Schärfleistung. Vor dem Gebrauch ist der Stein etwa 3 bis 10 Minuten zu wässern. Fest montiert auf einem Holzsockel macht er die japanische Kü
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87.31 EUR |
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349813 |
Japanisches Kochmesser Petty, rostfrei, unlackiertes Holz |
Für Einsteiger in die japanische Kochkunst empfiehlt sich dieses kleine Vielzweckmesser, genannt Petty. Das Messer wird original in Japan hergestellt und wartet mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl auf. Der Griff aus unlackiertem Holz und die schwarze Zwinge aus Kunststoff tragen zum erfreulich niedrigen Gesamtgewicht des Messers bei.
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13.30 EUR |
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349917 |
Japanisches Kochmesser Santoku, Dreilagenstahl, Schichtholz |
Japan von einer seiner besten Seiten. Das Kochmesser Santoku wartet mit einer attraktiven, beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Dreilagenstahl auf. Daran schließen sich eine Zwinge aus Edelstahl und ein geschmackvoller Griff aus Schichtholz an. Das Messer sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkschachtel im japanischen Ambiente.
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64.90 EUR |
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350017 |
Japanisches Kochmesser Usuba, 3-Lagen-Stahl, Schichtholz |
Usuba nennt sich diese Ausführung eines japanischen Kochmessers. Es bietet sich insbesondere zum Schneiden von Gemüse, Salat und Obst an. Die breite Gebrauchsklinge wird aus rostfreiem 3-Lagen-Stahl hergestellt und ist beidseitig geschliffen. Japanische Schriftzeichen bilden eine stilgemäße Verzierung. Der Schichtholzgriff und die Edelstahlzwinge runden das Bild ab. Das Messer ist nicht für Spülmaschinen geeignet. Inklusive Geschenkschachtel.
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76.19 EUR |
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350118 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, Dreilagenstahl, Schichtholz |
Bei dem japanischen Gyuto handelt es sich um ein erstklassiges Vielzweck-Kochmesser. Für die Klinge kommt hochwertiger, beidseitig geschliffener Dreilagenstahl zur Anwendung. Die aus japanischen Schriftzeichen bestehende Gravur setzt einen hübschen optischen Akzent. Die Edelstahlzwinge und ein sorgfältig verarbeiteter Griff aus Schichtholz fügen sich harmonisch an die Klinge an. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Mit attraktiver Geschenkschachtel.
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64.90 EUR |
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350213 |
Japanisches Kochmesser Petty, Stahl AUS-8, Schichtholz |
Handlich und formschön präsentiert sich das Petty, ein beliebtes Universal-Kochmesser aus Japan. Die Klinge ist aus rostfreiem AUS-8 Stahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Hohe Schnitthaltigkeit ist garantiert. Der Griff aus feinem Schichtholz und die Zwinge aus Edelstahl bilden mit der Klinge eine gelungene Einheit. Die Lieferung erfolgt in einer stilgerechten Geschenkschachtel.
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32.90 EUR |
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358914 |
Japanisches Kochmesser, Petty, rostfrei, 33 Lagen Damast, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel |
Bringen Sie mit diesem japanischen Petty Schwung in Ihre Küche! Das rostfreie Allround-Küchenmesser wartet mit einer sehenswerten, beidseitig geschliffenen Klinge aus 33-lagigem Damaststahl auf. Stilvoll präsentiert sich der Griff aus sauber verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Den Übergang zwischen Klinge und Griff bilden Backen aus Edelstahl. Das Messer wird in einer hübschen Geschenkschachtel geliefert.
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82.37 EUR |
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359000 |
Lederscheide für Hamkiri, 24 cm |
Die Steckscheide aus schwarzem Leder ist für japanische Hamkiri-Kochmesser mit 24 cm Klingenlänge geeignet.
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25.30 EUR |
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359024 |
Japanisches Kochmesser Hamkiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Genuß bereits beim Schneiden. Die beidseitig geschliffene, über 24 cm lange Klinge des japanischen Kochmessers Hamkiri ist durchgehend aus 33 Lagen Damaststahl gefertigt und bietet ein exklusives Erscheinungsbild. Eine schöne Kombination aus schwarzem Pakkaholz und rostfreien Edelstahlbacken bildet den Griff. Das Messer wird in einer stilgemäßen Geschenkbox geliefert.
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128.43 EUR |
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359100 |
Lederscheide für Nakiri-Messer, 18 cm |
Komplett aus schwarzem Leder ist diese Steckscheide gefertigt. Geeignet für japanische Nakiri-Messer mit 18 cm Klingenlänge.
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24.20 EUR |
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359118 |
Japanisches Kochmesser Nakiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Ideal zum Schneiden wie auch zum leichten Hacken ist das japanische Kochmesser Nakiri. Die Klinge ist aus 33-lagigem, hochwertigen Damaststahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Für den formschönen Griff kommt schwarzes Pakkaholz zur Verwendung. Die Backen bestehen aus Edelstahl. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkbox im japanischen Stil.
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118.98 EUR |
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359200 |
Lederscheide für Gyuto-Messer, 22 cm |
Die schwarze Leder-Steckscheide dient als adäquate Aufbewahrungsmöglichkeit für Gyuto-Kochmesser mit 22 cm langer Klinge.
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26.30 EUR |
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359220 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Eine echte Bereicherung für die Küche! Das Gyuto ist ein japanisches Kochmesser, das besonders vielseitig verwendbar ist. Die attraktive Klinge ist aus 33-lagigem Damaststahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Der Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz. Daran schließen sich Edelstahlbacken an, die fließend in die Klinge übergehen. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkbox.
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109.80 EUR |
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359300 |
Lederscheide für Santoku-Messer, 18 cm |
In dieser Steckscheide aus schwarzem Leder lassen sich Santoku-Messer mit 18 cm Klingenlänge schonend aufbewahren.
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28.50 EUR |
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359318 |
Japanisches Kochmesser Santoku, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Japans Küche liegt voll im Trend. Mit diesem Santoku Kochmesser lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch optimal zubereiten. Das beidseitig geschliffene Messer wartet mit einer wunderschönen Klinge aus 33 Lagen Damaststahl auf. Diese geht zum Griff hin fließend in Edelstahlbacken über. Daran schließt sich ein kräftiges Heft aus schwarzem Pakkaholz an. Die Lieferung erfolgt stilgerecht in einer hübschen Geschenkbox.
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109.80 EUR |
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359416 |
Japanisches Kochmesser, Sandwich-Knife, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Sandwich-Knife nennt sich diese Ausführung eines Japanischen Kochmessers. Hinter dem Titel verbirgt sich ein hochwertig verarbeitetes, universell einsetzbares Küchenmesser mit einer beidseitig geschliffenen, rostfreien Klinge aus 33-lagigem Damaststsahl. Der schwarze Griff ist aus edlem Pakkaholz gefertigt. Die Zwinge aus Edelstahl bildet hierzu einen gefälligen Kontrast. Das Messer wird in einer repräsentativen Geschenkschachtel im japanischen Stil geliefert.
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96.30 EUR |
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359513 |
Japanisches Kochmesser, Steak-Messer, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Eleganz auf ganzer Linie verkörpert dieses Japanische Kochmesser, das vor allem als Steak-Messer hervorragende Dienste leistet. Die aus 33 Lagen Damaststahl bestehende Klinge ist beidseitig haarscharf geschliffen. Das schwarze Pakkaholz verbindet sich mit der Zwinge aus Edelstahl zu einem harmonischen Griff. Da freut man sich aufs Schneiden! Die Lieferung des Messers erfolgt in einer attraktiven Geschenkschachtel.
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80.32 EUR |
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359600 |
Lederscheide für japanisches Schälmesser, 10 cm |
Für die sorgfältige Aufbewahrung eines japanischen Schälmessers bietet sich diese Steckscheide aus schwarzem Leder an.
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17.75 EUR |
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359610 |
Japanisches Kochmesser, Schälmesser, 33 Lagen Damast, Pakkaholz |
Schälen auf höchstem Niveau. Dieses Japanische Kochmesser macht es möglich. Die haarscharfe, beidseitig geschliffene Klinge ist aus 33 Lagen Damast gefertigt und damit auch ein optischer Genuss. Ergänzt wird dies durch einen nicht minder attraktiven Griff aus sauber verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Klinge und Griff werden mit einer Zwinge aus Edelstahl miteinander verbunden. Die Lieferung erfolgt in einer stilgerechten Geschenkverpackung.
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68.40 EUR |
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359710 |
Japanisches Kochmesser, Wahoo Schälmesser, 33 Lagen VG-10 Damast, Bubinga-Holz |
Für die beidseitig geschliffene Klinge dieses japanischen Schälmessers verwendet die Schmiede Takefu einen 33-lagigen VG-10 Damast, der eine Härte von 60 Grad nach der Rockwellskala aufweist. Für den Griff kommt erstklassiges und attraktives Bubinga-Holz zum Einsatz. Eine Zwinge aus Büffelhorn bildet die Verbindung zwischen Griff und Klinge. Das verwendete Material macht eine Reinigung von Hand notwendig.
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72.11 EUR |
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359821 |
Japanisches Kochmesser, Wahoo Chef, 33 Lagen VG-10 Damast, Bubinga-Holz |
Fernöstliche Schmiedekunst bietet das Wahoo Chef aus der Schmiede Takefu. Der Griff besteht aus sehr hartem Bubinga-Holz, dessen rötlichbraune Färbung von dekorativen, dunklen Streifen durchzogen wird. Eine Zwinge aus Büffelhorn schließt den Griff zur Klinge hin ab, die aufwändig aus 33-lagigem VG-10 Damast hergestellt und beidseitig geschliffen wird. Das verwendete Material macht eine Reinigung von Hand notwendig.
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128.43 EUR |
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359918 |
Japanisches Kochmesser, Wahoo Santoku, 33 Lagen VG10 Damast, Bubinga-Holz |
Bei diesem japanischen Santoku begeistert vor allem die beidseitig geschliffene Klinge aus 33-lagigem VG-10 Damast, das die hohe Rockwellhärte von 60 Grad aufweist. Die Zwinge besteht aus echtem Büffelhorn. Dazu optisch sehr gut passend ist der aus rötlich-braunem Bubinga-Holz gefertigte Griff. Das verwendete Material macht eine Reinigung von Hand notwendig.
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121.41 EUR |
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360016 |
Japanisches Kochmesser, Wahoo Sandwich |
Ein Kochmesser der Extraklasse ist das Wahoo Sandwich aus der japanischen Schmiede Takefu. Für die Klinge kommt hochwertiger VG-10-Damast mit 33 Lagen zum Einsatz. Der beidseitige Schliff macht das Messer besonders funktionell. Die Rockwellhärte beträgt 60 Grad. Auch der Griff zeugt von höchster Qualität. Rötlichbraunes Bubingaholz und die Zwinge aus echtem Büffelhorn bilden eine starke Kombination.
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100.17 EUR |
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360122 |
Japanisches Wahoo Brotmesser, Damastklinge, Bubingaholz, Büffelhorn |
Die Kochmesser-Serie Wahoo hat sogar ein Brotmesser zu bieten. Die 33-lagige VG-10 Damaszener-Klinge verfügt über einen einseitig angebrachten Wellenschliff. Dieser sorgt dafür, dass Brot gesägt und nicht zerstückelt wird. Der schön gezeichnete Bubingaholzgriff wird von einer Büffelhornzwinge stilvoll abgeschlossen.
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132.21 EUR |
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360224 |
Japanisches Wahoo Kochmesser Sashimi, Damastklinge, Bubinga-Holz, Büffelhorn |
Die schlanke Klinge des Sashimi aus der Kochmesser-Serie Wahoo eignet sich sehr gut zum Schneiden von Torten und zum Filetieren von Fisch. Die einseitig rechts angeschliffene Klinge besteht aus 17-lagigem VG-10 Damaszenerstahl. Der Griff aus attraktivem Bubingaholz ist mit einer Büffelhornzwinge versehen. Um die edlen Materialien zu schonen, sollte dieses Messer grundsätzlich von Hand gereinigt werden.
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206.64 EUR |
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364120 |
Jaku Damast-Kochmesser, VG-10-Stahl, 67 Lagen, Ebenholz |
Eine Investition in guten Geschmack. 67 Lagen Damast bilden für dieses große Jaku Kochmesser eine herrlich schöne Struktur. Für gute innere Werte sorgt dabei der verwendete VG-10 Stahl, der es auf eine beachtliche Rockwellhärte von rund 61 Grad bringt. Der Griff aus stilvollem Ebenholz wird von einer Zwinge und einem Griffende aus Edelstahl eingefasst.
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132.21 EUR |
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364209 |
Jaku Damast-Gemüsemesser, VG-10 Stahl, 67 Lagen, Ebenholz |
Ein edles Stück für Ihre Küche. Das Jaku Gemüsemesser wartet mit einer 67-lagigen Damastklinge aus rostfreiem VG-10 Stahl auf. Dabei weiß nicht nur die attraktive Damaststruktur zu überzeugen, sondern auch die starke Rockwellhärte von rund 61 Grad. Zwischen der Zwinge und dem Griffende aus Edelstahl sitzt ein stilvoller Griff aus feinem Ebenholz.
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72.06 EUR |
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364313 |
Jaku Damast-Allzweckmesser, VG-10 Stahl, 67 Lagen, Ebenholz |
Verschönern Sie Ihren Alltag mit einem Hauch Luxus. Bei diesem Jaku Allzweckmesser für die Küche handelt es sich um ein Damastmesser mit 67 Lagen rostfreiem VG-10 Stahl. Mit einer Härte von etwa 61 HRC wird der Klingenstahl auch hohen Ansprüchen gerecht. Die herrliche Damaststruktur legt eine gute Optik vor, die von dem Griff aus feinem Ebenholz vollendet wird.
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78.28 EUR |
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364415 |
Jaku Damast-Santoku, VG-10 Stahl, 67 Lagen, Ebenholz |
Das Messer der drei Tugenden bedeutet Santoku im wörtlichen Sinne. Als solches eignet es sich hervorragend zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Der Hersteller Jaku stattet die beidseitig geschliffene Klinge dieses Damast-Santokus mit 67 Lagen aus rostfreiem VG-10 Stahl aus. Die Rockwellhärte liegt bei 61 Grad. Ebenfalls guten Stil beweist das Messer mit dem Griff auf feinem Ebenholz.
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132.21 EUR |
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364813 |
Jaku Damast-Steakmesser, VG-10 Stahl, 67 Lagen, Ebenholz |
Das verwöhnt Augen und Gaumen. 67 Lagen rostfreier VG-10 Stahl sind bei diesem Jaku-Steakmesser verarbeitet und bieten eine herrlich schöne Struktur auf der Klinge. Die Rockwellhärte von rund 61 Grad sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die gute Optik der Klinge wird von einem schlicht gehaltenen Griff aus Ebenholz wirkungsvoll unterstrichen. Lassen Sie das Steak vor Staunen nicht kalt werden!
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78.28 EUR |
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367000 |
Jaku Messerblock, mit 5 Messern, Stahl 1.4116, Pakkaholz, Holzblock |
Rüsten Sie Ihre Küche mit guten Messern aus! Jaku bestückt den dekorativen Holzblock mit 5 erstklassigen Kochmessern. Das Spektrum reicht vom kleinen Garniermesser bis zum großen Fleischmesser. Alle Messer haben eine Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116. Die Griffe überzeugen mit einer Kombination aus dunklem Pakkaholz und poliertem Edelstahl. Garniermesser: Gewicht 64 g - Griff 11,3 cm - Klinge 8,2 cm Universalmesser: Gewicht 74 g - Griff 11,4 cm - Klinge 12,4 cm Universal-Messer: Gewicht 170 g - Griff 12,2 cm - Klinge 14,8 cm Fleischmesser: Gewicht 177 g - Griff 13,5 cm - Klinge 19,3 cm Kochmesser: Gewicht 182 g - Griff 13,5 cm - Klinge 18,2 cm
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151.11 EUR |
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367107 |
Jaku Tourniermesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Das legt sich in die Kurve. Mit der gebogenen Klinge des Jaku Tourniermessers lassen sich beispielsweise [pfel oder Kartoffeln leicht schälen oder ausstechen. Als Klingenmaterial kommt rostfreier Stahl 1.4116 zum Einsatz. Der Griff aus dunklem Pakkaholz liegt gut in der Hand.
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22.20 EUR |
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367208 |
Jaku Garniermesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Ein kleiner Allrounder für die Küche ist dieses Garniermesser von Jaku. Das Messer ist mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 ausgestattet. Schlicht und edel präsentiert sich der Griff aus schwarzem Pakkaholz mit Edelstahlbeschlägen.
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22.20 EUR |
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367308 |
Jaku Garniermesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Das Preis/Leistungs-Verhältnis beeindruckt. Für wenig Geld erhalten Sie ein Garniermesser mit einer hochwertigen, beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116. Die Härte dieses Stahls liegt bei 57 HRC. Mit einem formschönen Griff aus dunklem Pakkaholz.
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22.20 EUR |
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367412 |
Jaku Universalmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Stets zu Diensten. Das Jaku Universalmesser steht für gute Qualität zum kleinen Preis. Die gelungene Kombination aus Edelstahl und sorgfältig verarbeitetem Pakkaholz ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Als Klingenmaterial kommt rostfreier Stahl 1.4116 zum Einsatz.
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24.20 EUR |
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367512 |
Jaku Universalmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz, mit Sägezahnung |
Damit weiches Schneidgut nicht zerdrückt wird, ist dieses Universal-Kochmesser mit einer feinen Sägezahnung versehen. Die Klinge ist einseitig links geschliffen und besteht aus rostfreiem Stahl 1.4116. Der Griff aus dunklem Pakkaholz passt sich in seiner Form gut der Hand an.
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22.20 EUR |
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367612 |
Jaku Steakmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Ein tolles Messer: 12 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von 57 HRC. Ein attraktiver Griff aus dunklem Pakkaholz rundet das Bild ab. Damit sind Sie gerüstet für ein saftiges Steak. Guten Appetit!
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24.20 EUR |
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367714 |
Jaku Kochmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Für dieses Messer brauchen Sie nicht tief in die Tasche greifen. Qualität und Preis stimmen. Die rostfreie, beidseitig geschliffene Klinge ist aus hervorragendem Stahl 1.4116 mit einer Härte von 57 HRC gefertigt. Für den Griff wird hübsches, dunkles von 57 HRC gefertigt. Für den Griff verwendet Jaku hübsches, dunkles Pakkaholz.
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32.90 EUR |
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367816 |
Jaku Kochmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz, Kullenschliff |
Dieses Kochmesser von Jaku ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 ausgestattet, der eine Rockwellhärte von 57 Grad aufweist. Der Kullenschliff sorgt dafür, dass das Schneidgut nicht an der Klinge haftet. Sauber verarbeitetes Pakkaholz gibt dem Griff ein stilvolles Erscheinungsbild.
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34.00 EUR |
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367916 |
Jaku Kochmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Holen Sie sich mit diesem starken und gleichzeitig preiswerten Messer ein Stück fernöstliche Kochkunst ins Haus! Jaku stattet das Kochmesser mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 aus. Gemüse, Salat und Obst lassen sich damit herrlich leicht schneiden. Am Griff wird edel verarbeitetes Pakkaholz von Edelstahl eingefasst.
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37.30 EUR |
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368018 |
Jaku Kochmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
Das große Messer (nicht nur) für Chefköche. Auf beiden Seiten ist die Klinge aus rostfreiem Stahl 1.4116 haarscharf geschliffen. Der Griff aus attraktivem Pakkaholz wird durch eine polierte Edelstahlplatte abgeschlossen.
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32.90 EUR |
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368119 |
Jaku Kochmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz, Klinge 19 cm |
Erstklassigen Stahl 1.4116 auf 19 cm Klingenlänge bietet dieses große Kochmesser. Die rostfreie Klinge ist auf beiden Seiten geschliffen und in der Küche universal einsetzbar. Der Griff gestaltet sich aus attraktivem Pakkaholz, die Griffenden sind aus poliertem Edelstahl.
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39.50 EUR |
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368219 |
Jaku Fleischmesser, Stahl 1.4116, Pakkaholz |
So wird das Schneiden von Fleisch zur reinen Freude. Das Jaku Fleischmesser verfügt über eine 19 cm lange, rostfreie Klinge aus hochwertigem Stahl 1.4116 und ist beidseitig scharf geschliffen. Der Griff überzeugt in Form und Materialwahl. Das dunkle Pakkaholz und polierter Edelstahl bilden eine attraktive Einheit.
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32.90 EUR |
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371517 |
Japanisches Kochmesser Santoku, rostfrei, Holzgriff, Kunststoffzwinge, Holzscheide |
Um das Messer sicher ablegen zu können, wird dieses japanische Santoku in einer stabilen Holzscheide geliefert. Ein kleiner Holzkeil schützt die Klinge vor dem Verrutschen. Mit rostfreier, beidseitig geschliffener Klinge sowie einem naturbelassenen Holzgriff und einer Zwinge aus schwarzem Kunststoff.
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43.90 EUR |
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371617 |
Japanisches Kochmesser Nakiri, rostfrei, Holzgriff, Kunststoffzwinge, Holzscheide |
Der Clou bei diesem japanischen Kochmesser ist die stabile Holzscheide, die das Messer sicher aufnimmt. Das Nakiri ist mit einer rostfreien, beidseitig geschliffenen Klinge ausgestattet, mit der sich bequem schneiden und auch hacken lässt. Der naturbelassene Holzgriff und eine schwarze Kunststoffzwinge machen das Messer komplett.
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32.90 EUR |
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371724 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, rostfrei, Holzgriff, Kunststoffzwinge, Holzscheide |
Der 24 cm langen, einseitig rechts geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl kann kaum ein Schneidgut widerstehen. Das original japanische Sashimi eignet sich insbesondere zum Filetieren von Fisch und Schneiden von Torten. Mit unlackiertem Holzgriff und schwarzer Kunststoffzwinge. Die Lieferung erfolgt in einer praktischen Holzscheide, die ideal für die Aufbewahrung des Messers ist.
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32.90 EUR |
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371814 |
Japanisches Kochmesser, Nakiri, Dreilagenstahl-Klinge, Bubinga-Holzgriff mit Kunststoffzwinge |
Wer in der Küche etwas kompaktere Messer bevorzugt, sollte sich das Mini-Nakiri anschauen. Die erstklassige Schärfe der Klinge wird durch eine dreilagig aufgebaute Klinge mit einem Kern aus nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl erzielt. Mit dem naturbelassenen Bubinga-Holzgriff liegt das Messer sicher in der Hand. Eine Kunststoffzwinge schließt den Griff sauber ab.
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22.20 EUR |
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371914 |
Japanisches Kochmesser, Santoku, Dreilagenstahl-Klinge Bubinga-Holzgriff mit Kunststoffzwinge |
Santoku - das Universalmesser in der japanischen Küche. Hier in einer besonders kompakten Form mit einer Dreilagenstahl-Klinge. Der Kern aus nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl sorgt für die excellente Schärfe. Der schön gezeichnete Bubinga-Holzgriff ist mit einer sauber angepassten Kunststoffzwinge versehen.
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22.20 EUR |
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372014 |
Japanisches Kochmesser, Gyuto, Dreilagenstahl-Klinge, Bubinga-Holzgriff mit Kunststoffzwinge |
Die Klinge aus Dreilagenstahl lehnt sich in der Form sehr stark an das Santoku an, ist jedoch nicht ganz so breit. Die hohe Schärfe wird durch den Kern aus nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl erreicht. Naturbelassene Bubinga-Holzgriffschalen sorgen für eine angenehme Handlage. Zur Klinge hin wir der Griff durch eine Kunststoffzwinge eingefasst.
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22.20 EUR |
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372114 |
Japanisches Kochmesser Petty, Stahl 420-J2, Pappelholz, Kunststoffzwinge |
Zu allem bereit ist dieses japanische Petty, ein echter Allrounder für die Küche. Die Klinge wird aus rostfreiem Stahl 420-J2 hergestellt und beidseitig geschliffen. Eine attraktive Kunststoffzwinge im Marmor-Design bildet den Übergang zum unlackierten Griff aus Pappelholz.
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18.85 EUR |
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372221 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, Stahl 420-J2, Pappelholz, Kunststoffzwinge |
Das Gyuto ist ein japanisches Kochmesser, das sich vor allem zum Schneiden von Fleisch eignet. Die beidseitig geschliffene Klinge ist aus rostfreiem Stahl 420-J2 gefertigt, der Griff aus unlackiertem Pappelholz. Die Kunststoffzwinge im Marmor-Look setzt einen schönen optischen Akzent.
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31.80 EUR |
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372318 |
Japanisches Kochmesser Santoku, Stahl 420-J2, Pappelholz, Kunststoffzwinge |
Nicht nur für Freunde der japanischen Küche ist dieses Santoku eine Bereicherung. Der Griff aus unlackiertem Pappelholz, die marmorisierte Kunststoffzwinge und die beidseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Stahl 420-J2 bilden zusammen ein starkes Universal-Kochmesser.
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29.60 EUR |
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372424 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420-J2, Klinge 24 cm, Pappelholz, Kunststoffzwinge |
Made in Japan. Mit dem Sashimi-Kochmesser sind Sie gut gerüstet, wenn es darum geht, Fisch zu filetieren oder Torten zu schneiden. Die einseitig rechts geschliffene Klinge ist aus rostfreiem Stahl 420-J2 hergestellt und 24 cm lang. Der Griff aus unlackiertem Pappelholz fühlt sich in der Hand angenehm an. Eine Kunststoffzwinge im Marmor-Design bildet den Überganz zur Klinge.
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35.20 EUR |
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372527 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420-J2, Klinge 27 cm, Pappelholz, Kunststoffzwinge |
Das Sashimi ist in Japan das klassische Werkzeug zum Filetieren von Fisch, aber es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Torten. Die 27 cm lange Klinge aus dem japanischen Stahl 420-J2 ist rostfrei und einseitig rechts geschliffen. Der Griff aus unlackiertem Pappelholz und die Kunststoffzwinge im Marmor-Look runden das Bild geschmackvoll ab.
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40.60 EUR |
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378421 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Hammerschlag-Design |
Das attraktive Hammerschlag-Design und die mit einer Hamonlinie verzierte Schneide machen die Klinge dieses japanischen Sashimi unverwechselbar. Aus rostfreiem Stahl gefertigt, bietet sich die einseitig geschliffene Klinge beispielsweise zum Filetieren von Fisch oder zum Schneiden von Torten an. Eine schwarze Kunststoffzwinge bildet den Übergang zum Griff, der aus naturbelassenem Holz hergestellt wird.
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24.20 EUR |
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379900 |
Japanischer Messerblock für 4 Messer, ohne Messer |
Mit diesem massiven Messerblock aus Holz halten Sie Ihre Kochmesser stets griffbereit. Es bietet sich Platz für 4 Messer mit unterschiedlichen Klingengrößen. Die große Standfläche gewährleistet gute Sicherheit. Der Block wird ohne Messer geliefert.
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43.90 EUR |
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385011 |
Japanisches Fruchtmesser, 420J2 Stahl, Magnolienholzgriff, Kunststoffzwinge |
Das japanische Fruchtmesser ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl 420. Der Griff aus naturbelassenem Magnolienholz ist mit einer schwarzen Kunststoffzwinge versehen. Die Reinigung des Messer sollte grundsätzlich von Hand erfolgen.
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13.40 EUR |
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385111 |
Japanisches Schälmesser, 420J2 Stahl, Magnolienholzgriff, Kunststoffzwinge |
Die beidseitig angeschliffene Klinge des Schälmessers wird aus dem rostfreien Stahl 420J2 gefertigt. Der Griff präsentiert sich ganz im traditionellen Stil mit unbehandeltem Magnolienholz und Kunststoffzwinge. Nach dem Gebrauch sollte das Messer schonend von Hand gereinigt werden.
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13.40 EUR |
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385217 |
Japanisches Kochmesser Santoku, Stahl 420-J2, Magnolienholz, Nylon-Zwinge |
Ein starkes Santoku zu einem günstigen Preis. Das japanische Universal-Kochmesser eignet sich gleichermaßen für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit beidseitig geschliffener Klinge aus rostfreiem 420-J2 Stahl, einem Magnolienholz-Griff und einer Zwinge aus schwarzem Nylon-Kunststoff.
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15.50 EUR |
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385320 |
Japanisches Kochmesser Gyuto, Stahl 420-J2, Magnolienholz, Nylon-Zwinge |
Ran ans Fleisch! Mit der beidseitig scharf geschliffenen, rostfreien Klinge des japanischen Kochmesser Gyuto lässt sich besonders gut Fleisch schneiden. Der naturbelassene Griff aus Magnolienholz gibt der Hand ein gutes Griffgefühl. Die schwarze Nylon-Zwinge setzt einen gelungenen optischen Akzent.
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15.50 EUR |
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385421 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420-J2, Klinge 21 cm, Magnolienholz, Nylon-Zwinge |
Schlicht und schnittig präsentiert sich dieses japanische Sashimi-Messer, mit dem sich bequem Fisch filetieren oder Torte schneiden lässt. Die einseitig rechts geschliffene Klinge ist 21 cm lang und rostfrei. Der Griff aus naturbelassenem Magnolienholz ist mit einer schwarzen Nylon-Zwinge versehen.
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17.75 EUR |
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385524 |
Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420-J2, Klinge 24 cm, Magnolienholz, Nylon-Zwinge |
Dass ein gutes japanisches Kochmesser nicht teuer sein muss, beweist dieses Sashimi. Die Klinge wird aus rostfreiem Stahl 420-J2 gefertigt und einseitig rechts geschliffen. Der Griff ist aus unlackiertem Magnolienholz, die Zwinge aus schwarzem Nylon. Gut geeignet zum Filetieren von Fisch und Schneiden von Torten.
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20.00 EUR |
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385617 |
Japanisches Kochmesser Deba, Stahl 420-J2, Magnolienholz, Nylon-Zwinge |
Ein robustes Messer für schwere Arbeiten in der Küche ist dieses einseitig rechts geschliffene japanische Deba. Der verwendete Klingenstahl ist rostfrei. Eine Zwinge aus schwarzem Nylon-Kunststoff bildet den Übergang zu dem unlackierten Griff aus Magnolienholz.
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22.20 EUR |
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387921 |
Japanisches Kochmesser, Yanagiba, 21 cm |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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43.90 EUR |
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388024 |
Japanisches Kochmesser, Takohiki, 24 cm |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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43.90 EUR |
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388100 |
Japanische Fleischgabel |
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22.20 EUR |
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388225 |
Japanische Kochmesser, Bannou Slicer |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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22.20 EUR |
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388718 |
Japanische Kochmesser, Garasuki, 18 cm |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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43.90 EUR |
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388821 |
Japanisches Kochmesser, Wahuudeba, 21 cm |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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43.90 EUR |
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389310 |
Japanisches Obstmesser, Holzgriff, Holzscheide |
Auf ein Stück gesundes, leckeres Obst lädt dieses japanische Messer ein. Die beidseitig geschliffene Klinge aus rostfreiem Stahl und der hübsche Holzgriff verbinden sich zu einem praktischen Fruchtmesser. Inklusive fester Holzscheide.
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7.90 EUR |
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389411 |
Japanisches Fruchtmesser, Holzgriff, Holzscheide |
Preiswertes Fruchtmesser aus Japan mit einer formschönen, beidseitig geschliffenen Klinge. Der Griff aus lackiertem Holz ist mit einer Kunststoffzwinge versehen. Das rostfreie Messer wird in einer festen Holzscheide geliefert.
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10.90 EUR |
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389511 |
Japanisches Fruchtmesser, Pakkaholz, Holzscheide |
Die japanische Küche wird durch dieses Fruchtmesser sinnvoll ergänzt. Die gut 11 cm lange Klinge ist rostfrei, beidseitig geschliffen und wird von einem attraktiven Pakkaholz-Griff eingefasst. Dazu passt gut die stabile Holzscheide, die ebenfalls mitgeliefert wird.
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22.20 EUR |
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392121 |
Japanische Kochmesser, Gyuto/VG-1 Stahl |
Nicht Spülmaschinen geeignet
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78.28 EUR |
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392400 |
Higuchi Kochmesser-Set, Santoku und Petty, 33 Lagen Damast, VG-10 Stahl, Pakkaholz, Holzbox |
Das 2er-Set Higuchi Damast-Kochmesser bringt japanisches Flair in Ihre Küche. Das große Santoku und das kleinere Petty sind jeweils beidseitig geschliffen und lassen sich vielseitig zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch verwenden. Für die prächtigen Klingen kommt ein 33-lagiger Damast aus rostfreiem VG-10 Stahl zum Einsatz. Die Griffschalen bestehen aus sorgfältig verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Geliefert werden die original japanischen Messer in einer stilvollen Holzbox. Santoku: Klinge 16,9 cm - Gesamtlänge 29,1 cm - Gewicht 167 g Petty: Klinge 14,0 cm - Gesamtlänge 24,8 cm - Gewicht 85 g
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188.91 EUR |
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392500 |
2-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420-J2, Holzgriffe, Kunststoffzwingen |
Freunde der japanischen Küche werden das zweiteilige Set universell einsetzbarer Hochos zu schätzen wissen. Die Klingen aus rostfreiem Stahl 420-J2 schneiden und hacken alles, was der Gaumen begehrt. Der Griff ist aus naturbelassenem Holz und mit einer Kunststoffzwinge gefertigt. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkschachtel. Inhalt: Santoku (beidseitig geschliffen, Klinge 17 cm, Gesamtlänge 30 cm, Gewicht 102 g), Usuba (beidseitig geschliffen, Klinge 17 cm, Gesamtlänge 30 cm, Gewicht 122 g)
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39.50 EUR |
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392600 |
3-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420-J2, Holzgriffe, Kunststoffzwingen |
Das dreiteilige Set japanischer Hochos bietet eine umfassende Ausrüstung (nicht nur) für die Zubereitung fernöstlicher Menüs. Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter, Torten - für alles gibt es hier das richtige Messer. Die Klingen sind aus dem rostfreien Stahl 420-J2 gefertigt. Für die Griffe wurde naturbelassenes Holz verarbeitet und mit einer Kunststoffzwinge versehen. Inklusive dekorativer Geschenkschachtel. Inhalt: Sashimi (einseitig rechts geschliffen, Klinge 21 cm, Gewicht 75 g), Kodeba (einseitig rechts geschliffen, Klinge 16 cm, Gewicht 117 g), Usuba (beidseitig geschliffen, Klinge 17 cm, Gewicht 122 g)
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60.70 EUR |
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392700 |
4-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420-J2, Holz/Kunststoff |
Mit dem vierteiligen Set traditioneller, japanischer Kochmesser lassen sich einfach alle fernöstlichen Speisen zubereiten. Sei es Schneiden, Hacken oder Filetieren - diese Auswahl Hochos ist mit jeder Disziplin vertraut. Die Klingen bestehen aus dem rostfreien Stahl 420-J2. Die Griffe sind aus naturbelassenem Holz gefertigt, an das sich jeweils eine Kunststoffzwinge anschließt. Die Lieferung erfolgt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Inhalt: Sashimi (einseitig rechts geschliffen, Klingenlänge 21 cm, Gewicht 80 g), Kodeba (einseitig rechts geschliffen, Klingenlänge 16 cm, Gewicht 119 g), Santoku (beidseitig geschliffen, Klingenlänge 17 cm, Gewicht 105 g), Usuba (beidseitig geschliffen, Klingenlänge 17 cm, Gewicht 121 g)
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68.31 EUR |
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392900 |
Japanisches Kochmesser-Set, 3 Messer und Abziehstein |
Eine große Bandbreite japanischer Kochmesser präsentiert sich in diesem Set. Die zweiseitig geschliffene Klinge des Santoku ist ebenso wie die einseitig geschliffene Klinge des Sashimi und des Kodeba aus rostfreiem Stahl 420-J2 gefertigt. Die Griffe bestehen aus naturbelassenem Holz und schließen zur Klinge hin mit einer Kunststoffzwinge ab. Mit dem zum Lieferumfang gehörenden Abziehstein halten Sie Ihre Messer gut in Schuss. Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkschachtel. Inhalt: Sashimi (einseitig rechts geschliffen, Klingenlänge 21 cm, Gewicht 77 g), Santoku (beidseitig geschliffen, Klingenlänge 17 cm, Gewicht 98 g), Kodeba (einseitig rechts geschliffen, Klingenlänge 11 cm, Gewicht 49 g), Abziehstein mit Holzgriff (Gesamtlänge 18 cm, Gewicht 56 g)
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64.90 EUR |
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